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安康市“校园餐”专项整治检查组走进汉阴县第二幼儿园

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简介12月25日，市校园餐专项整治检查组到汉阴县第二幼儿园，开展校园餐专项检查工作。检查组来到食堂操作间，实地查看了操作间卫生环境、设施设备、食品加工制作过程，全面了解了幼儿园食品加工的流程。随后，来到食 ...

12月25日，校园餐市校园餐专项整治检查组到汉阴县第二幼儿园，安康开展校园餐专项检查工作。市专

检查组来到食堂操作间，项整县第实地查看了操作间卫生环境、治检走进设施设备、查组食品加工制作过程，汉阴全面了解了幼儿园食品加工的幼儿园流程。随后，校园餐来到食材储备间，安康对各类食材的市专储存条件、保质期、项整县第进货台账等依次进行了详细的治检走进查阅和核对。

督导组对食品出入库管理、查组菜品验收程序、汉阴食品安全主体责任落实、食品采购和贮存、陪餐记录以及伙食公示情况、教师伙食管理、幼儿用餐等方面进行了重点检查和询问。督导组对食堂管理落实情况给予了肯定，同时，针对检查中发现的个别问题提出了整改意见和建议。

编辑：邱潮

编审：黄琪雅文婷

终审：钟明明

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